ヤンニョムに再び手を出してみたレシピあり

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おいしそう！

　食べかけのりんごを冷蔵庫に見つけたので、少々拝借してヤンニョムぽいものを再びつくってみました。今回はりんご、玉ねぎ、生姜、にんにく、ナンプラー、自家製米味噌、粉唐辛子、のラインナップです。水分が少なかったので、これまた冷蔵庫で少し残っていたマッコリをたしてみてます。　前回は残っていた醤油麹を使い切りだったので、水分多めだったのですな、多分。今回も材料全部をブレンダーでガーッ......