レンジで３分　手作り豆腐♪クリームチーズ入りで濃厚　とろーりパプリカトッピングレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

クリームチーズは１人分につき大匙１弱で結構濃厚なお豆腐になります。随分前ですが従妹が泊りにきてくれた朝ごはんに出したお手軽カップ豆腐です前夜に刻んで塩をしておいたパプリカとチーズをのせてレンジで温めたものです。このままテーブルにあったかいお豆腐がポンと出せて寒い日に便利トッピングはパプリカでなくてもトマトやキムチでも美味しいです。こちらは↓↓キムチ枝豆カイワレのせたも......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています