脳活性ハーブ♪ローズマリー天然酵母パン　白神こだま酵母使用レシピあり

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おいしそう！

フェンネルやクミンとかココアパンも好きですがなんと言っても、我が家では一番人気のローズマリー風味。ローズマリーパンを無性に食べたくてお店で探してもなかなかない実家の庭でできたローズマリーをいっぱい使いましたローズマリーの効能抗酸化パワーNO１ハーブ若さと記憶力の為の抗老化作用や、しみとおる様な香りを持ち殺菌作用があり、アンチエイジングハーブといえば最初に名前があがる......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています