本格ビーフシチューレシピがクックパッドの「赤ワイン煮込み」の人気検索トップ10に♪ レシピあり

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おいしそう！

お陰様で「赤ワイン煮込み」の人気検索でトップ10に入りましたありがとうございます(°▽°) 市販のルーも顆粒スープも使わず文句なしのコクが出ます。コルドンブルーで作った時も今回も小麦粉も使わずとろみ出ました♪ シチューを作った友人が彼に「美味しくない」と怒られたと聞いてこのレシピをお渡して作り直したら美味しいと褒めてもらえて今は得意料理だそうです母は肉を漬けこま......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。