鶏胸肉で節約♪サクッと柔らか竜田チキンからしマヨネーズ添えてピンクペッパートッピングレシピあり

89

おいしそう！

からしマヨって美味しいんですね♪練りからしとターメリックも加えたら香りと色が良くて一石二鳥♪衣は薄く、衣つけてすぐに揚げず冷蔵庫で一時間置くとカラッとする。からあげをジューシーにするポイント↓↓下味を肉につけず、粉衣に塩味つければ充分で肉の水分が奪われない分ジューシー感アップ肉の下ごしらえ ■白ワインに 1～6時間漬ける→結構柔らかくなるが80点下記の方が効果ある ■パ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています