パサパサ解消♪鶏胸肉でクリームアラビアータ☆クリスマスチキンをやわらかく♪裏ワザ比較レシピあり

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おいしそう！

ふっくらスパイシー(・∀・)お弁当やおつまみにも作りおき♪ ３種類の漬けこみ方裏技比較した結果ものせてみましたソースにからめたり炒めるときは↓↓片栗粉をまぶして肉汁を逃さず↑↑ お箸で掴んでも弾力が違う↑↑ トマトソースがクリーミーです衣なしのモモ肉ソテー↓↓でも漬け方（下記レシピ参照）で柔らかさに差が出ますガーリックレモン仕立てチキンソテー ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。