慌てないクリスマス♪10分で肉が柔らか煮込まないチキンカレー＆脳活ダイエットサフランライス　自家製ルーでスパイス薬膳レシピあり

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おいしそう！

肉は裏技で１0分で柔らか(^^)煮込まないカレー♪ スパイスカレーは美味しい上に実は簡単薬膳カレールーの代わりにスパイス入れるだけですとろみもちゃんと出る超認知症予防のターメリックの黄色もサフランと似てます香りはターメリックの方が好きな人もいますがサフランの方が深みがあるような脳活性ハーブのサフランは我が家で大人気 ↓これはあさり香るパエリア風 ↓↓......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています