カレー風味の豚こま炒め(^▽^)サフランライスに乗せたら大満足のお弁当♪ レシピあり

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おいしそう！

サフランライスのお陰で全体的に大満足(^▽^)/ ご飯は今回椎茸入りですが以前は↓↓マッシュルーム缶で炊きました♪ ↓↓ サフランの割合はコチラ【地中海風あさり炊き込みご飯☆サフランライス】あさりの代わりにマッシュルーム缶2/3カップ(米と炒めて)炊いてますが他は同じレシピ添えているおかずはコーンがはじけるとろろ揚げです生地は冷凍可 ↓レシピ【味付け要らずカリッとフンワ......

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: MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。