天然酵母でメープルナッツパン♪コーヒー風味 レシピあり

天然酵母でメープルナッツパン♪コーヒー風味
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    おいしそう!

休日しかできない(-。-)パン作り置き 15cmプチリング型と丸型↓↓ こちらは以前21cm型で焼いたもの この時は甘栗とホイップクリームそえました 断面↓↓こんな 【天然酵母でメープルナッツパン♪コーヒー風味】 プチリング型でちぎりパンも一緒に焼いちゃいました 材料 ■強力粉 500g ■白神こだま酵母 10gと溶かす用の水35℃35g ■メープルシロップ 50g (......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し、本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念しています。野菜やハーブが大好きで、野菜ソムリエとハーバルセラピストの資格を取得しました。本職は看護師で医療カウンセラーです。食べたら笑顔になる一皿を目指しています。