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ココット型がなければパウンド型で↓ プリンの取り出し方 ・室温に冷めた段階で取り出す時はキャラメルが溶けているはずなので (揺らすと分かる) 縁を一周押して 少し空気を入れたら お皿をかぶせてひっくりかえす。 ・ 冷えて キャラメルも固まっている場合は熱湯に 少し浸すと取り出しやすい。 今回は削りチョコレート乗せましたが ブルーベリーと生クリームトッピングしたり キャラメルソース......
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