すぐになくなるピクルスレシピあり

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おいしそう！

宮崎の夫の実家からカラーピーマン（パプリカ？）とスイートコーンが届きました。段ボール開けて茹でたらすぐ消えるスイートコーン。パプリカは段ボールの底に豚味噌がかくれていて「？」と思ったら夫の母から「生のまま豚味噌つけて食べて」と連絡が。前に宮崎へ行って夫の母のお友達のお店でそうして出してもらった時「おいしいね」と言っていたのを覚えていてくれたようでした。うれしい。。私もベジ肉味噌で食べよう。メ......