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10月5日(木)ポークチャップ出汁巻き玉子金平きゅうりの白だし漬けプチトマト梅干しご飯いつもの感じのお弁当。豚肉は玉葱と一緒に炒めて、ケチャップ、醤油、酒、ニンニク蜂蜜(ケチャップの酸味消し程度)で味付けしてます。肉を炒める際、顆粒タイプの小麦粉を少しふっておくとトロミがついてタレが絡みやすくなります。今週は今日でお弁当終わりです。10月9日(月)チキンソテー出汁巻き玉子切り干し大根プチトマトサツ...
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