お弁当：スパムでリボン寿司

お弁当：スパムでリボン寿司
  1. おいしそう！

料理紹介

今日も簡単弁当です。
スパムを使いました。
パッケージのおにぎりを参考に可愛くアレンジ。

★材料

(1人分)

  • スパム

    ７～８ｍｍ幅にカットしたもの２枚分

  • ご飯

    １００ｇ

  • すしのこ

    小さじ１

  • 白ゴマ

    小さじ１／２

  • 海苔

    ５ｍｍ幅の帯状に２本

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    スパムはリボンの型で抜く。

  2. 2.

    ①をフライパンに油をひかずに両面ソテーする。

  3. 3.

    キッチンペーパにとり、油分をおさえる。

  4. 4.

    ご飯に「すしのこ」「白ゴマ」を混ぜ、ラップで俵型に握る。
    「すしのこ」・・・粉末状のすし酢です。
    ご飯が少量なので、合わせ酢ではなく、こちらを使用しました。
    合わせ酢を使用する場合、（酢・・・大さじ１／２、砂糖小さじ１／２、塩少々）の分量です。

  5. 5.

    ④に③をのせ、海苔でとめる。

  6. 6.

    半分にカットしたカイワレと千切りにしたきゅうりを詰める。
    （パッキンのイメージです）

  7. 7.

    ⑤をバランスよく詰め、イタリアンパセリを飾ったら完成。
    （こちらの箱は、お菓子が入っていた木箱です）

★ワンポイントアドバイス

　

akinoichigoさん

akinoichigoさん

可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。