２色茶巾

２色茶巾
  1. おいしそう！

料理紹介

紫色と黄色のコントラストがかわいい茶巾です。

★材料

(1人分)

  • さつまいも

    ３０ｇ

  • 紫芋

    １０ｇ

  • 砂糖

    少々

  • 牛乳

    少々

  • 塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さつまいもと紫芋は、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2.

    ①の皮をむき、それぞれフォークでつぶす。

  3. 3.

    温かいうちに砂糖・塩・牛乳を加えよく混ぜる。（茶巾に絞るのでやや固めがいいです）

  4. 4.

    ラップに③のさつまいもをとり軽く茶巾に絞る。

  5. 5.

    ④に、さつまいもに対して１／４程度の紫芋をくっつけ再びラップで茶巾に絞る。

★ワンポイントアドバイス

茶巾に絞るので、さつまいもはやや固めに仕上げましょう。

akinoichigoさん

akinoichigoさん

可愛いキャラクター弁当を紹介しています。彩りよく栄養満点のお弁当作りを心がけています。