キャロットケーキと高校生活

友人宅へのおみやげ混ぜるだけのキャロットケーキ。秋本番そろそろ息子の部活動も終わる。ミシガンの学校は．季節ごとに活動する競技が変わる。日本のように，年間を通じて活動はしない。中・高と同じ競技しかしてこなかった雪葉にはちょっとはがゆい。やるなら，とことんやれい！・・・ ...

ミシガンに住んで15年目。アメリカオーブンの大きさに魅せられて以来、すっかりパン作りにはまってしまいました。現在高校生の息子お弁当は、味見を兼ねた試作達。　パンがおいしくなる一品を紹介しています。米国食品取扱者免許取得して、自宅でみんなと一緒にパン作ってまふ。

雪葉さん