手打ちうどん会 レシピあり

手打ちうどん会
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    おいしそう!

手打ちうどんの会、楽しかったです。 お集まり下さったみなさん、ありがとうございました。 あっという間に時間が過ぎて…、 というか足りなかった(笑) ミシガンは乾燥しているから水分を多めに、って 意識しすぎた。 ソフト麺的な麺になってしまいましたwww。 反省は色々あるけど、なんとか出来てよかった。 気がついたら、何も写真がない! あわてて撮ったのは・・・ ...

雪葉さん

雪葉さん

ミシガンに住んで15年目。アメリカオーブンの大きさに魅せられて以来、すっかりパン作りにはまってしまいました。現在高校生の息子お弁当は、味見を兼ねた試作達。  パンがおいしくなる一品を紹介しています。米国食品取扱者免許取得して、自宅でみんなと一緒にパン作ってまふ。