甘酒の作り方レシピあり

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おいしそう！

甘酒の作り方甘酒の素 1、米をといでお粥を作ります。 2、麹をほぐす。麹はバラバラにほぐしきます。 3、お粥に冷水を加えて少し冷まします。目安は50～60度。 4、麹をお粥に加え、均一になるようにヘラなどで混ぜます。 5、炊飯器にセットし、タオルや布巾をかけて保温スイッチを入れます。 6、5時間程度保温のまま発酵させます。途中、90分～120分おきにかき混ぜます。 7、最後に、蓋をあけたまま炊飯......