ほうれん草と鶏肉の炒めもの レシピあり

ほうれん草と鶏肉の炒めもの
  1. おいしそう!

ほうれん草と鶏肉の炒めもの ほうれん草をたっぷり使い相性の良いチーズを加えた炒めものです 。昆布つゆ白だしで上品に仕上げます。( 根昆布茶が手元にありますので今回は和風ダシに加えました)。パンにのせてトースターで焼いても美味しくいただけます。 作り方 1. ほうれん草は基本の茹で方をして6cm長さに切り、軽くほぐしておく。鶏もも肉は10等分に切る。生しいたけは軸を切り落とし、手で6等分にさく。......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。6月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。