いかなごのくぎ煮、頑張って作りましたレシピあり

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おいしそう！

いかなごのくぎ煮、頑張って作りました。生姜が好きなのでたっぷりと千切りにしました。今日は甘麹も炊飯器でつくります。１晩炊飯器で発酵してくれています。もち米を炊きました。お湯を入れて混ぜます。そのあと麹を入れてしっかり混ぜます。炊飯器を保温にして１晩発酵させます。もち米なので残りの野菜を細かく切って久しぶりに前から作りたかったおこわにしました。五目おこわです。・・・・・・・・・・３月最後......