高嶺ルビーはちみつ レシピあり

高嶺ルビーはちみつ
  1. おいしそう！

高嶺ルビーはちみつ 高嶺ルビーはちみつは、赤そば「高嶺ルビー」の花から、 今や希少となってしまった「日本みつばち」で採取したはちみつです。 国産はちみつの中でも最高級と言われる「日本みつばち」のはちみつは、フルーティーで繊細なさらっとした甘さが特徴です。 赤そば「高嶺ルビー」のはちみつです。 高嶺ルビーはちみつは、その名の通り、赤そば「高嶺ルビー」のハチミツです。 「高嶺ルビー」の花には赤色......

ビオファーム丹波さん

ビオファーム丹波さん

地域の新鮮な野菜を使って素材を活かす料理開発のため、大阪からここ丹波に移住しました。６月から料理特に日本の誇る発酵を活かした和食を学びたく京都に通うことになりました。