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おはようございます。 今日はパパ弁のみ。 11月最後のお弁当です。 夕べ作った、照焼きハンバーグ。 豚肉300gに、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、舞茸、 白すりゴマ、黒ゴマ、パン粉、牛乳、おろし生姜を入れて。 ★フワフワのコツ★ ①野菜はすべてみじん切りして、炒めずに入れること。 ②両面を焼いたら、酒を大さじ5くらい入れて、 蒸し焼きにすること。 野菜の水分も、フワフ......
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