4月27日　塩麹バジルチキン弁当レシピあり

人数：1人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

おはようございます。雨ですー。今日もＷ弁当Ｄａｙですー。まずはパパ弁当からー。今更ながら、塩麹です。お肉を漬けておくと柔らかくて美味しくなるそうで。昨日、塩麹を使おうと思ったときには、もう夕方。夕ご飯に作りたかったので、漬け込める時間は１時間。というわけで、一口大に切った鶏肉をビニール袋にいれ、塩麹を少々入れて、よーく揉みこんで放置。切ったお肉なら、......