5月8日 塩麹照焼きチキン弁当 レシピあり

5月8日 塩麹照焼きチキン弁当
  1. おいしそう!

おはようございます。 今日は息子のお弁当もあるW弁当Day。 まずはパパ弁当から~。 塩麹を使って照焼きチキンを作ってみました。 またしても前夜から漬け込むという作業をしていないので、 大きめの一口大に切った鶏もも肉を袋に入れて 塩麹を少し入れてモミモミして1時間ほど放置。 あとはいつもの照焼きチキンと同じ作り方です。 塩麹の塩分があるので、醤油は少なめに。 ピーマン、シ......

カオリさん

カオリさん

4歳の息子と1歳の娘のママです。 2011年4月から、幼稚園のお弁当とパパのお弁当を作り始めました。 お弁当作りが楽しくて、毎日色々なお弁当のネタを探して勉強中です。