ごろごろ レシピあり

ごろごろ
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    おいしそう!

最近、大胆なお料理が続いてます 大雑把な性格がまる見え^^ ごろごろ肉じゃが 入っているのはジャガイモ、牛肉、玉ねぎだけ 大きいままのジャガイモを油で炒め取り出します 醤油、砂糖、酒、水(だし)を鍋に入れ 牛肉を煮ます ジャガイモを鍋にもどし、玉ねぎも入れ蓋をして中火で煮ます 途中、上下を返して弱火にして煮ます 火を切った後少しおくと味がしみ込み美味し・・・ ...

kasumiさん

kasumiさん

飛騨の山奥に暮らしています。 めし作りの他、天然酵母パン、ヘルシーおやつ、保存食と何かしら作る日々。 今年こそは!と思う畑ですが、夏には草ボーボー。超自然農法で?わずかな収穫を楽しんでいます。