レシピブログ
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カラフルで綺麗なお野菜 ホウレンソウの仲間 スイスチャード、 カラシナの品種 コーラルリーフ 珍しいお野菜ですが最近良く見かけるようになりました。 この綺麗な色を活かしていろんなお料理もありますが いろんな用途に幅広く使えるなら日本の伝統!お漬け物~ 浅漬けにしてみました サンドイッチにしたり、おつまみにも、お弁当の彩りにも抜群! もちろん、ゴハンにも相性抜群っ お洒落なリゾットの横に添えたり......
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