もうすぐ土用の丑の日　今年は２０日！ホクホクとろ旨♡九州のうなぎのせいろ蒸しをストウブで再現してみた【ウナギのせいろ蒸し風】＆手作りうなぎの蒲焼のタレレシピあり

もうすぐ土用の丑の日今年は７月２０日金曜日〜っ。鰻といえば蒲焼に、うな重やうな丼を思い浮かべますが、私の住む福岡ではこんな食べ方があります。一度食べたら虜になっちゃうのが鰻のせいろ蒸し。ご存知ですか？どんなものかというと、こんな感じ。甘めのタレが絡んだご......

＼解決！今日、何作ろう？／＋味付け楽チン化＋気負わず作れるお役立ちレシピ＋キャンプごはん青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物藤本志麻　福岡在住。映像エディター→料理研究家/フードディレクター

SHIMAさん