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さつまいものショウガ煮の簡単レシピは、新聞に載っていたんですが、我が家の定番メニューになりました。 主な材料:約4人前● さつまいも 300g● ショウガ 20g 作り方● さつまいもは、食べやすい大きさに切って、水に漬けてあくを抜いたら、ザルなどにあげて、水分を切ります。● ショウガは千切りにします。● 鍋にさつまいもと水30ccを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして、5分煮ます。● ショウガ、......
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