超もっちりパスタ、一分早ゆでパスタの簡単料理レシピ-ためしてガッテンレシピあり

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おいしそう！

パスタを超もっちりに仕上げるこつと、一分でゆでてしまう裏技を「ためしてガッテン」でしていましたね。さっそく実験です！ d=(^o^)=b 超もっちりにパスタにする方法は、ふたつあります。それはゆで方と、炒め方です。① 超もっちりパスタにするゆで方パスタをゆでるとき塩を入れるのは知っていましたが、薄い塩分ではなく、2パーセント以上の塩分にすると、麺がはじけるような、超もっちりな食感になるんだ......