＊塩麹で旨味漬け＊レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

(^∇^)冷蔵庫の整理をしたら実家の畑で育ったカブが出てきました切ってみたら、、まだみずみずしいので塩麹に漬けてみたよさてさて、お味はどうかな～＊塩麹で旨味漬け＊材料…カブ５個、人参少量、キュウリ少量、刻み昆布ひとつまみ、塩麹大さじ１、白だし小さじ２、作り方…１、カブとキュウリは薄切り、人参は千切りにしてビニールに入れ、塩麹に漬け揉み込む。２、野菜がしんなりしたら白だしと......