＊セロリのマリネ＊

＊セロリのマリネ＊
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

とっても簡単でヘルシーなレシピです！

★材料

(2人分)

  • セロリ

    1本

  • パプリカ赤

    1/2個

  • パプリカ黄

    1/2個

  • すし酢

    大さじ2～３

  • オリーブオイル

    小さじ１

  • 塩コショウ

    少量

  • 胡桃

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    セロリはスジを取ってから食べやすい大きさに切る。パプリカはお好みの大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに①を入れて塩コショウをふって混ぜたら、すし酢とオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ暫く置く。

  3. 3.

    味がなじんだら胡桃を飾って出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

すし酢の代わりに酢大さじ２とレモン汁小さじ１でもOKです！

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）