＊チョコポテト＊

＊チョコポテト＊
  1. おいしそう！

料理紹介

素朴なサツマ芋がお洒落なサツマ芋に変身♪

★材料

(4人分)

  • サツマ芋

    中1本

  • チョコレート

    1枚

  • お好みのナッツ

    適量

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    サツマ芋は細切りにして水につけておく。

  2. 2.

    サツマ芋の水分を良く取ったら油で（やや弱火で）揚げる。

  3. 3.

    揚げたサツマ芋が冷めたら溶かしたチョコレートでコーティングして砕いた胡桃をまぶして出来上がり！
    チョコレートが固まったら食べてね！

★ワンポイントアドバイス

サツマ芋は水につけてあく抜きをする♪

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）