＊シラスバーグ＊

＊シラスバーグ＊
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

豚ひき肉にシラスを混ぜてハンバーグにしたら
バンズにはさんでパクパク!(^^)!

★材料

(4人分)

  • ●豚ひき肉

    ４００g

  • ●長ねぎ(みじん切り）

    １個

  • ●シラス

    大さじ１～２

  • ●人参(すりおろす）

    小１/２本

  • ●焼き肉のタレ

    大さじ１

  • ●塩コショウ

    少量

  • ★トマト（薄切り）

    ４枚

  • ★レタス

    適量

  • 油

    小さじ１

  • バンズパン

    ４個

  • マヨネーズ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボウルに●を入れて練り合わせ丸く形を整える。

  2. 2.

    フライパンに油をしいて１を並べ、中火で蓋をして両面コンガリと焼く。

  3. 3.

    温めたパンに★と２をはさんで、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

シラスが大きめだったら刻んで入れてね！

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）