＊ホウレン草のサラダ＊

＊ホウレン草のサラダ＊
  1. 110
    おいしそう！

料理紹介

ホウレン草をサラダにすると♪
モリモリ食べられちゃうよヽ(・∀・)ノ

★材料

(2人分)

  • ホウレン草

    ２００ｇ

  • ゆで卵（粗みじん切り）

    1個

  • スライス玉ねぎ

    小１/4個

  • ベーコン（粗みじん切り）

    １枚

  • 酢

    小さじ１/2

  • マヨネーズ

    大さじ３

  • 胡桃（粗みじん切り）

    ２粒

  • 塩コショウ

    少量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ホウレン草はよく洗ってからレンジ600ｗで2分加熱して水にさらし、水気を絞って食べやすく切り塩コショウをふる。

  2. 2.

    玉ねぎと酢を合わせてレンジ600ｗで１分加熱、ベーコンはレンジ600ｗで２～３分加熱する。

  3. 3.

    １に２とゆで卵、を合わせてマヨネーズで和えたら胡桃を飾って出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

ベーコンはカリッとさせると美味しいよヽ(・∀・)ノ

★よろこばレシピ エピソード

サラダにするとホウレン草がモリモリ食べれるなぁ～ヽ(・∀・)ノ

happyspiceさん

happyspiceさん

むか～し昔、桜並木の綺麗な坂の入口に小さなマーケットがありました。私は…(^^)マーケットの（四畳半一間）の八百屋さんで育ちました♪庭は原っぱだよ（笑）