「おもてなし」から学ぶ！～温故知新クラス　茶室課外レッスンレポート

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おいしそう！

『食の学び　温故知新クラス』では、ゲスト講師、茶道師範・目黒公久氏（自然派茶道「星窓」主宰）による都内茶室での課外レッスンがあります。（前列中央の男性が目黒先生です。）目黒先生は、日本の食の歴史にも大変お詳しく、一見難しそうなお話もユーモアあふれ、楽しく学ぶことができます。（温故知新クラス以外にも、ランチ会、認定講師向け勉強会にもゲスト講師としてお越しいただいています。そ......

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: nona@食と心のバランスガイドさん

食と心のバランスについて伝えることで、自由にたのしく生きることをサポートし、柔軟でとらわれない人生を創造していく人を増やしたい。また、そんな人達にとって居心地のよい場所をつくりたいと考え、管理栄養士である母と共に、 2007年よりオーガニック料理教室ワクワクワークを開始しました。食と心のバランス講座や、個別セッション、お母さんと幼児のための食育講座などを運営しています。