【イワシ大量消費】イワシの梅しそ煮
1.コンセプト
イワシが安かったので買い溜めした。ド定番の梅しそ煮を自分なりに作る。
2.総評★★★★
良好。改善点特になし。ただ、ちゃんとしたものを食べたことがないので正解か分からない。...
-
-
ブログではレシピ開発の過程を記録しているため完成度にばらつきがあります。レシピブログに登録したレシピは納得のいくものをお出ししていますのでよろしければお試しください。
いちパパについて:結婚してからまともに料理し始めたどこにでもいるサラリーマン。手間をかければかける程おいしくなることに気づき、数年前から独学で勉強し始め今に至る。料理に魅了され人生の選択肢を間違えたかもしれないと時々嘆いている。