焼肉屋さんの味【ニンニクきゅうり】
1.コンセプト
焼肉屋であるようなきゅうり。きゅうりは砕いた食感が好みでないのでゴロゴロになるように切った。
2.総評★★★★
イメージ通りの味。切ったおかげできゅうりが崩れておらず口当たりがいい。...
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ブログではレシピ開発の過程を記録しているため完成度にばらつきがあります。レシピブログに登録したレシピは納得のいくものをお出ししていますのでよろしければお試しください。
いちパパについて:結婚してからまともに料理し始めたどこにでもいるサラリーマン。手間をかければかける程おいしくなることに気づき、数年前から独学で勉強し始め今に至る。料理に魅了され人生の選択肢を間違えたかもしれないと時々嘆いている。