厚削りと薄削りの鰹節を合わせる【1.5番出汁】Ver.3

厚削りと薄削りの鰹節を合わせる【1.5番出汁】Ver.3
  1. おいしそう！

厚削りと薄削りの鰹節を合わせる【1.5番出汁】 1.コンセプト 厚削りの鰹節と薄削りの鰹節を合わせる。 2.総評★★★ 昆布が土台、厚削りが味の軸、薄削りが香りのつもりで入れたが、そこまで前回と差がない。...

いちパパさん

いちパパさん

ブログではレシピ開発の過程を記録しているため完成度にばらつきがあります。レシピブログに登録したレシピは納得のいくものをお出ししていますのでよろしければお試しください。 いちパパについて：結婚してからまともに料理し始めたどこにでもいるサラリーマン。手間をかければかける程おいしくなることに気づき、数年前から独学で勉強し始め今に至る。料理に魅了され人生の選択肢を間違えたかもしれないと時々嘆いている。