メーカーのレトルトは家庭では到底真似できないとてつもない金額をかけて開発されています
特に旨味
それを家庭料理に加え取り入れることで家庭オリジナルに加えていいとこ取りができる研究をしています
★材料
(4人分)
セロリ
1束
玉ねぎ
2個
ニンニク
2かけ
好きな市販のカレールー
適量
レトルトSBあじわいカレー
1袋
水
適量
★作り方
(15~30分)
1.
圧力鍋でセロリとタマネギとニンニクを原型がなくなるまで煮込む
2.
市販のカレールーを入れ、SBあじわいカレーを入れて加熱
100円ちょっとのSBあじわいカレーは具材がゴロゴロ入ってないしおいしいのでおすすめ
私はらっきょう漬けの汁やソースを入れますがちょい足しの幅は広いのでお好みの味に研究できます