レシピブログ
暑いですねぇ.こんなに暑いのだからわざわざHBで発酵させる必要もないな・・・と思い「ねり」と「焼成」のみホームベーカリーを使用する,節電ホームベーカリーパンを作ってみました.使用しているのはエムケーの1.5斤用ホームベーカリーです.これはねりコース,焼成コースがあって便利です.まずはいつものように材料を入れてねり高速12分スタート.するとこんな感じ↓ラップをして乾燥防止.室温30度ほど.一次発酵......
ホームベーカリーでソフ...
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