感謝＊レシピ掲載『毎日使えるヤマキのかつお節レシピ』、穏やかな一日

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おいしそう！

一昨日、もみじ狩りから帰ってくると嬉しいお届け物が…。新発売の『毎日使えるヤマキのかつおぶしレシピ』これ、ほんっとに使えるレシピ本です！！かつお節を使ったレシピが95品。眺めてるだけでわくわく。出汁を取った後のかつお節（だしがら）の活用法や、和食だけではなくイタリアンや洋食のかつお節レシピ、それにご存知ですか、かつお節を揚げ衣にすると、パリパリカリカリっとしておいしい......