余ったお餅・鏡餅で簡単！サクサクおかき～甘辛砂糖しょうゆ味～ レシピあり

余ったお餅・鏡餅で簡単！サクサクおかき～甘辛砂糖しょうゆ味～
  1. 37
    おいしそう！

お鏡さんは、実家からお餅を送ってもらった時に、それなりに大きなものをもらった。 最近の、よくスーパーで売ってるお手軽サイズのものではなく、上にだいだいも載せた、昔ながらの。   鏡開きした時に、外側の固い部分と中の柔らかい部分と分けて保存したのだけど、今回はその表面の固い部分を使って作る、おいしいおかき！ しかも簡単。 市販のおかきって、わりと歯ごたえバリボリ、固いイメージなんだけど、これはびっ......

shinkuさん

shinkuさん

小6小2の2人兄妹の母。 ブログは普段のおうちごはん、お弁当、スイーツお菓子などのレシピをメインに、趣味の読書、好きな音楽について書いたり、イラスト描いたり。