レシピブログ
肉なしだけど、ごはんすすむ簡単・節約おかず。 あんま華がない見た目のおかずなんやけど。 中華味とごま油の香り、舞茸ともやしのシャキシャキが、侮れない美味しさ。 炒めたわかめも、おいしいよ。 舞茸の代わりに、しめじでもエリンギでももちろんできるけれど、ここは舞茸の食感と味と香りが、いちばんおすすめ。 節約*厚揚げ・もやし・舞茸の中華風炒め (3~4人分) ○厚揚げ…2個 ○もやし…1袋 ○......
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