レシピブログ
お弁当に、よく作るメインおかず。 鶏むね肉だけど、もちろんパサつき無し。 甘辛でごはんがすすむ~ ○鶏むね肉…約100g ○片栗粉…小さじ1と1/2 ○酒・・小さじ1 ◎味噌、みりん…小さじ1ずつ ◎砂糖、しょうゆ…小さじ1/2ずつ ○白炒りごま…大さじ1/2くらい ①鶏むね肉を、厚み薄めのひと口大に切る。 片栗粉をまぶす。 ②フライパンにサラダ油をひき、①を重ならないように並べる。 縁......
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