子ども喜ぶ＊サクッと柔らかチキンカツ

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おいしそう！

衣サクッと、中は柔らかチキンカツ。とんかつは家で食べたことないけれど、チキンカツは母の味。甘めのソースで食べるのも良し、辛子をつけて食べるのも良し。鶏もも肉がｇ78円のときを狙って、購入。サクッと柔らかチキンカツ（３～４人分） ○鶏もも肉…2枚 ○塩こしょう ○薄力粉…適量 ○卵…1個 ○パン粉…適量《ソース》 ◎ケチャップ：中濃ソース…2：1の割合で混ぜる ①鶏もも肉の余分......