レシピブログ
今いわゆるおふくろの味にはまってます・・。 今朝は鶏肉と旬の山の幸が沢山入った 猟師汁 を作りました~~。 自然の風味豊かな美味しい惣菜汁です・・。 主菜になるほどボリュームも栄養価も高いので、卯の花炒りと玄米ご飯で、 シンプルな朝ごはんになりました・・。 卯の花入りには桜海老を使いました・・。 卯の花(おから)を使った和風サラダ・・・もとても美味しいです。 少し前に作ったもので ~海老とおからの......
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