レシピブログ
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3.14(Wed) 夜ごはん・アスパラと人参のロール味噌煮・白菜と油揚げ、しめじのさっと煮・茄子生姜のせ冷奴アスパラと人参はさっと下ゆでして、豚バラを2,3枚並べて薄く小麦粉まぶして巻き巻きフライパンで焼いて余分な油をキッチンペーパーで拭いてから水100cc味噌・砂糖各小さじ2醤油小さじ1酒大さじ1をよく混ぜたタレを加えて転がしながら軽く煮ました茄子は粗めに刻んで塩もみしてから、刻みネギと醤油・......
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