レシピブログ
8.29(Wed) 夜ごはん・麻婆茄子・大根サラダ・ちくわの磯辺揚げ・十五穀米【麻婆茄子】2人分・合挽き肉……170g・茄子……2本・人参……1/3本・ピーマン……2個・玉ねぎ……1/2個・おろしニンニク・生姜……小さじ1/2●甜麺醤……大さじ1.5●豆板醤……小さじ1強●醤油……小さじ1・水……200cc・鶏ガラスープの素……小さじ1・片栗粉……小さじ2・ゴマ油……適量1.茄子は1本を4~6等......
火も包丁不要!切り干し...
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