[一皿でお腹いっぱい]ナスとみょうがのおろしパスタレシピあり

オリーブオイルにおろしにんにくとナスを入れて炒めます。ナスはあまり動かさず焼く少し焦げ目をつけて焼く感じ。ナスに火が通ったら茹でたパスタを加えて絡め、塩胡椒し、大根おろしと醤油を加えます。みょうがとカニカマも入れて火を止め器に盛ってシソを散らしてできあが...

家で食べたご飯を写真に残しておこうという試みです。30代一人暮らしものぐさOLの貧しい食生活っぷりを淡々と。料理開始からいただきますまでだいたい30分以内です。だいたい手抜きです。

ちりさん