白菜のクリーム煮レシピあり

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おいしそう！

鍋以外の白菜活用法。クリーム煮。冬になると白菜とか大根が安くなるのでよく食べます。白菜というと和食的なイメージのレシピが多くなりがちですが、クリーム煮でもおいしくいただけます。クリーム煮はシチューっぽい感じもあって、寒い日にぴったり。ポイントはバター小麦粉牛乳でつくるクリーム地。ダマにならないように気をつけましょう。具材をいためてそれに小麦粉をまぶすようなかたちで進めると割と適当にやっ......