ラ・ロシェル渋谷本店に行ってきました。
フレンチの鉄人坂井宏行氏のお店です。
渋谷クロスタワー32階にあります。
エントランスからダイニングまでの距離が長く、気分が盛り上がります。
8月のランチメニューです。
前菜:イトヨリ鯛の冷製
スープ:スイカの冷たいスープ
お魚:アイナメの蒸し物
お肉:チキンのコンフィor仔牛のビーフストロガノフ風
チーズ:コースとは別に3種お奨めをいただきました。
デザー......
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以前フードサービスの業界にいました。
今は全く違う業界なので、時々自宅で料理を作っています。